Category Archives: NTT blog

Sài Gòn, cà phê và nhạc sến

Bè bạn về phép lại kéo nhau ra quán nhậu. Nhậu đã rồi tới quán cà phê Chiêu đường Cao Thắng. Ở quán nhậu thì tranh nhau nói, tới quán cà phê, chẳng thằng nào buồn nói. Cà phê và … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Huynh đệ tương phùng, ba chén rượu

“…Giang sơn đẹp như tranh vẽ, Bóng hào kiệt khuất dần xa, Hiệp nghĩa như chén rượu nồng cay Trang nam tử uống bừng nhiệt huyết…”  (nhạc phim Thủy Hử) Vũ Thế Thành (tuyển tập “Những thằng già nhớ mẹ”)

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Bụt nghe cổ tích

Bụt bảo: “Các ông thấy không? Một cái tâm lý đến lạ. Khổ thì cứ than cứ khóc, ắt có người thương. Không cần làm gì để tự cứu mình, cứ cầu cứ xin, ắt có người cứu. Vì thế … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Sáu tuổi kiếm được một triệu Dollar cho bạn chữa bệnh

Một đứa bé sáu tuổi có thể làm được gì ngoài ăn và chơi? Có thể chúng chưa làm được gì mang lại lợi ích cho gia đình và xã hội nhưng có thể chúng lại biết quý và biết … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Yogurt ngăn ngừa nhiễm độc thủy ngân cho thai phụ

Nghiên cứu mới đây của Trung tâm nghiên cứu y học Lawson (Canada) cho thấy vi khuẩn có lợi (probiotics) trong yogurt làm giảm hấp thu độc tố của kim loại nặng đến 78 phần trăm ở thai phụ. Những … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Sài Gòn : đắng sầu đâu và chua kỳ dị

Sài Gòn được di truyền cái khí chất của dân khẩn hoang phần nào, nên ăn tạp hơn các xứ miệt ngoài. Chua và đắng là hai thứ vị được kể là rất phổ biến trong các món ăn thường … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Viên phấn gẫy

Ăn vụng luôn luôn là điều hấp dẫn. Thường thì ăn vụng chỉ để thỏa mãn nhu cầu ẩm thực chốc lát, nhưng nếu ăn vụng là phương tiện để tìm cảm giác mạnh thì khoái hoạt vô cùng. Vũ … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Thầy giáo hay thợ dạy?

Tôi kính nể thầy cô giáo đã biến một học sinh có học lực kém thành học sinh trung bình, hơn là học sinh trung bình thành học sinh giỏi. Vũ Thế Thành

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Ông thầy Việt Văn

Tôi hận ông thầy Việt văn lớp 11. Ổng chơi không đẹp khi bắt tụi tôi học thuộc lòng bài thơ “Kẻ Sĩ” của Nguyễn Công Trứ. Đó là bài hát nói gieo vần vô kỷ luật nhất mà tôi … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | 1 Comment

Chạy trời không khỏi … một nắng

Một người bạn chuẩn bị trở lại Mỹ nhờ mua ít cá khô đù mang về. Hỏi thăm nhiều nơi và mới phát hiện giờ đây chỉ toàn thủy hải sản khô một nắng. Ngữ Yên

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Kiều lão Đà Lạt

Lang thang ở Đà Lạt, tôi có cái thú, đoán xem người nói chuyện với mình có phải là dân gốc Đà Lạt không. “Gốc” ở đây hiểu là nếu không sinh ra, thì ít ra cũng lớn lên và … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Oktoberfest Sài gòn

Còn vài thứ cấm kỵ khác nữa, chẳng hạn, không được tán tỉnh những phụ nữ mặc bộ áo quần truyền thống mà cái “tạp dề“ thắt nơ về phía bên phải (đây là những người có chồng), nhưng tha … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Món ăn dĩ vãng

Ông già cháo huyết hay bà cháo lòng có khác gì “những người muôn năm cũ”. Họ là phần ký ức nhỏ trong một khoảng hành trình nào đó của đời người, đầy nhọc nhằn biến động, gắn liền với … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Quyển sách

Thưa chị…, câu chuyện mà chị chỉ “viết cho riêng mình”, không muốn cho người đời thóc mách, 8 năm sau “bị” em biên tập lại. Dĩ nhiên là em có thay đổi tính danh và chỉnh lại một vài … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Áo xưa dù nhầu

Đầu thập niên 70, dân Sàigòn xôn xao với bộ phim “Doctor Zhivago”. Tôi đã đọc truyện và xem phim. Hồi đó tôi không hiểu vì sao ông bác sĩ này lại yêu một lúc đến hai bà, mà yêu … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Nẫu cả người …(Nẫu)

Tôi không phải dân Nẫu. Thằng bạn Việt kiều Ý gốc Nẫu xúi tôi viết về Nẫu, kèm theo lời khuyên (răn đe?), nên tham khảo những bài do người Nẫu viết. Không ! Tôi chẳng cần tham khảo sách … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Con cá ” nói nhiều trớt môi”

Mùa nước về cũng là mùa du sơn ngoạn thuỷ của cá trèn. Không có nước lớn, chúng chỉ sống ru ru ở cuối sông, kinh, rạch, ao hồ… Ngữ Yên

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Câu chuyện trồng hoa

Tôi dốt về hoa lá cỏ cây, dốt bẩm sinh, dốt tận cùng bằng số… Nếu ai đó chỉ cho tôi một loài hoa, nói tên, kể chuyện về nó, quay đi quay lại là tôi quên sạch. Trong võng … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Tớ thích Tào Tháo

Tháo ác, chân thành và hồn nhiên trong cái ác của hắn, thà ta phụ người không để người phụ ta, và như vậy, hắn không đểu. Không như các bạo chúa cận hiện đại ác và đểu,, chân thành … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Nụ cười thần thánh

Ngành du lịch VN đã có thời chọn nụ cười làm biểu tượng của “Việt Nam- Điểm đến của thiên niên kỷ mới”. Nhưng nụ cười đã đá hậu ngành du lịch.Cô người mẫu “Nụ cười Việt Nam” sau này … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Cá sơn gà, nỗi ngon đọng lại

Mỗi lần đến Nha Trang, tôi đều được mấy người bạn kéo xuống Hòn Rớ, cách thành phố chừng 7km. Ở đó có bờ kè lộng gió thơm mùi biển và những con cá sơn gà chiên xù tươi ngon. … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Đừng như tôi, còn ray rứt với những gì thiếu sót

Hãy dìu mẹ đi… hãy giúp mẹ đi trọn cõi trần với lòng yêu thương và kiên nhẫn. Mẹ sẽ dành cho con nụ cười và niềm thương yêu vô hạn như suốt đời mẹ đã làm như thế với … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Thằng ăn hại

Hồi nhỏ tôi không thích ăn xôi. Đơn giản vì mẹ tôi bán xôi, mỗi khi bán ế, bà thường “mời” tôi ăn. Con nít ăn hoài một thứ ngán. Đôi khi tôi làm eo không ăn, bà chẳng nói … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Những thằng già nhớ mẹ

Bông hồng đỏ hay bông hồng trắng cho Ngày -của- Mẹ, đối với tôi chỉ là biểu tượng, chẳng ép phê gì. Ký ức về mẹ, dù gần hay xa, mới là điều nhức nhối. Tuổi càng cao, càng dễ … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Sống chậm buồn như bolero ở Bonneval

Thoát ra khỏi Paris là coi như thoát nợ. Paris đang ồn ào, tấp nập chuẩn bị cho ngày Quốc khánh vào thứ hai tới. Từ ga Lyon, anh bạn chở tôi lòng vòng tránh bẫy kẹt xe. Máy chỉ … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Kimchi phủ bóng lên ẩm thực Hàn

Kimchi nói thẳng đuột ra là chẳng lấy gì làm ngon ơi là ngon. Chỉ có điều người Hàn biết tiếp thị. Tiếp giỏi đến nỗi cuối năm ngoái, món ăn mà những người khó tính khi phát ngôn âm … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Khổng Tử nổi trôi giữa đời thực dụng

Bàn về chữ Hiếu, Khổng Tử nói : « Ngày nay, nhiều người cho rằng nuôi được cha mẹ là có hiếu. Thế nhưng ngay cả chó, ngựa cũng được nuôi dưỡng như thế. Nếu người ta không tỏ được … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Ông thầy Việt văn

Tôi hận ông thầy Việt văn lớp 11. Ổng chơi không đẹp khi bắt tụi tôi học thuộc lòng bài thơ “Kẻ Sĩ” của Nguyễn Công Trứ. Đó là bài hát nói gieo vần vô kỷ luật nhất mà tôi … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Viên phấn gãy

Ăn vụng luôn luôn là điều hấp dẫn. Thường thì ăn vụng chỉ để thỏa mãn nhu cầu ẩm thực chốc lát, nhưng nếu ăn vụng là phương tiện để tìm cảm giác mạnh thì khoái hoạt vô cùng. Vũ … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment

Đề huề ẩm và thực Việt

Lúc rượu sớm khi trà trưa… Mới nghe qua, có người tưởng nhà thơ Nguyễn Du nói về cái thú uống rượu buổi sáng sớm để giải nghể theo kiểu lấy độc trị độc vì đêm qua lỡ say quắc … Continue reading

Posted in NTT blog | Tagged | Leave a comment