Biosta- SB26 & NK8C

 

mực ống

 

Biosta- SB 26

Biosta- NK 8C

(giữ nước ở mực và bạch tuộc)

 

bạch tuộc

Thành phần

E 500,  223,  331, 451, 450, 330

Xác nhận công bố phù hợp quy định An Toàn Thực Phẩm

 

Số: 42232/2017/ ATTP-XNCB của Cục An Toàn  Thực Phẩm, Bộ Y Tế.

Số: 42233/2017/ ATTP-XNCB của Cục An toàn  Thực Phẩm, Bộ Y Tế.

 

 Đặc điểm

          Phục hồi khả năng giữ nước ở mực và bạch tuộc, bù đắp mức hao hụt phụ trội.  

          Giữ màu tự nhiên và trong chừng mực, ức chế sự biến đổi màu ở bạch tuộc.

          Hạn chế mực /bạch tuộc ngả vàng khi trữ đông.

 

Ứng dụng

Dùng trong chế biến

          Mực/ bạch tuộc đông lạnh: mực nang, mực ống, mực ống cắt khoanh, mực nang, bạch tuộc 1 da, bạch tuộc maya,…

          Biosta- NK8C được thiết kế riêng dành cho bạch tuộc vùng Kiên Giang.

 

Liều dùng

          Pha thành dung dịch 1-2% + 2-3% muối, nhiệt độ dd < 40C

          Hạn chế dùng kèm với peroxyt hydrogen

Đóng gói

25 kg

Hạn dùng

2 năm

Bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm, không khí, ánh sáng,...

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s