Khoa học ghét đường hơn muối, WHO có bằng chứng “cứng” về tác hại

Đối thoại ATTP : Khoa học ghét đường hơn muối

Loại đường mà WHO đề cập không chỉ là đường sucrose như đường tinh luyện, đường cát, đường phèn, đường thốt nốt, mà là đủ thứ đường: đường mạch nha (đường maltose), mật ong (gồm chủ yếu đường glucose và fructose), xi rô…Thậm chí nước cốt trái cây ép cô đặc như chanh dây, dâu tằm, táo, cam… cũng tính luôn.

Nguồn: http://soha.vn – Khoa học ghét đường hơn muối

Advertisements
This entry was posted in An toàn thực phẩm. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s